Moj profil

Vegan Sarma

145 minuta
7
Vegan Sarma

Malo cheesy naziv, but U get the point. Tko kaže da se sarma samo služi za blagdane?

Malo cheesy naziv, but U get the point. Tko kaže da se sarma samo služi za blagdane?

Sastojci

za
100 g dimljenog tofua
1 luk
1 žlica aru praha
Pola šalice integralne riže
Pola šalice crvene leće

Priprema

1.

Nakon što se ocjedili tofu, skuhali rižu i leću prema uputstvima s pakiranja, slijedi miješanje svega gore navedenog. 

2.

Na tavi s malo ulja izmiješati naribanu mrkvu i nasjeckani luk. Dodati nasjeckani tofu, koncentrat od rajčice, aru prah i začine. Pomiješati s rižom i lećom. Začinite s himalajskom soli, paprom, dimljenom crvenom paprikom i origanom.

3.

Kada se smjesa ohladi, operite listove kupusa te se bacite na motanje.

4.

Smotane sarme prelite čašom vode i konzervom pelata. Kuhajte na srednjoj jakoj vatri 40 minuta.

Posluživanje

Uz pire krumpir.

Savjet

Tofu najprije iscjedite. Možete koristiti i obični tofu, ali dimljeni tofu doda aromu. Tofu usitnite vilicom.

Umjesto aru praha možete koristiti gustin.

Smjesu iz konzerve pelata najprije usitnite.

  • Vegan(1)
  • Vegetarijansko jelo(1)
  • Vegansko-jelo(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Tofu(1)
  • Sarma(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sarma od kiselog kupusa
papomojsije

Sarma od kiselog kupusa

Sarma
Strufna

Sarma