Moj profil

Veganska musaka sa tikvicama

40 minuta
4
Veganska musaka sa tikvicama

Bez jednog sastojka životinjskog porekla, ova veganska musaka je ukusna, lagana i punog ukusa! Priprema se veoma lako, tanjir je dovoljan da zasiti, a varijacije su bezbrojne! Uživajte! :)

Bez jednog sastojka životinjskog porekla, ova veganska musaka je ukusna, lagana i punog ukusa! Priprema se veoma lako, tanjir je dovoljan da zasiti, a varijacije su bezbrojne! Uživajte! :)

Sastojci

za
1 crni luk
2 čena belog luka
50 gr sojinih ljuspica
vegeta, biber, mirođija
200ml sojinog mleka

Priprema

1.

Iseckajte sitno beli i crni luk i prodinstajte na malo ulja (ja koristim ulje od repice).

Dok se luk dinsta, potopite sojine ljuspice u kipucu vodu i ostavite desetak minuta.

2.

Oceđene sojine ljuspice dodajte u luk i začinite po ukusu, ja sam koristila vegetu, mirođiju i biber. Dinstajte nekoliko minuta i dodajte malo rajčice (gusti sok od paradajza)  i ostavite jos malo na ringli uz mešanje.

3.

Jednu tikvicu srednje veličine oljuštite i isecite na kolutove i poređajte na dno manjeg pleha, zatim fil, pa ponovo tikvice.

4.

Pomešajte oko 200ml biljnog mleka sa malo soka od paradajza i preljte preko musake. Pecite u rerni zagrejanoj na 200C dok tikvice ne porumene.

  • Vegansko(1)
  • Musaka(1)
  • Vegan(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od tikvica
dvazen

Musaka od tikvica