Moj profil

Veganska slana palačinka/omlet

20 minuta
7
Veganska slana palačinka/omlet

Pokušala napraviti veganski omlet pa je više ispalo kao slana palačinka.. ali odlična :)

Recept je za smjesu od koje se može nekoliko palačinki napraviti.

Pokušala napraviti veganski omlet pa je više ispalo kao slana palačinka.. ali odlična :)

Recept je za smjesu od koje se može nekoliko palačinki napraviti.

Sastojci

pola paketa praška za pecivo
2 šalice sojinog mlijeka
1 žličica kurkume
2 žlice octa
čili u prahu (po želji)

Priprema

1.

U veću posudu pomiješati sve suhe sastojke

U drugu manju posudu pomiješati mlijeko i ocat te ostaviti da stoji nekoliko minuta

2.

Narezati gljive (na slikama sam koristila šampinjone ali može bilo koje gljive) i tikvicu na kockice - ja sam ovdje iskoristila otprilike jednu malu tikvicu i skoro cijelo ono namjanje pakiranje šampinjona.

Zatim ih staviti na ulje u tavu da se pirjaju nekoliko minuta

*Također možete koristiti i drugo povrće i začine koje volite 

3.

Usipati mlijeko i ocat u posudu s ostalim sastojcima i promiješati

4.

Izvaditi gljive i tikvice iz tave u neku posudu ili na tanjur - u istoj tavi možete peći i omlet/palačinku

5.

1. način za ispeći palačinku :

Na tavu po želji staviti tikvica i gljiva i raširiti po tavi u oblik tj veličine koje želite da palačinka bude, i onda samo preliti smjesom i peći kao običnu palačinku (ovo sam napravila s lijevom palačinkom sa glavne slike)

6.

2. način :

Nakon što su se gljive i tikvice dovoljno pirjale, odmah ih sve ubaciti u smjesu, promiješati, sipati željenu količinu u tavu i peći kao normalnu palačinku (ovo sam napravila s densom palačinkom na slici) - razlika je jedino u izgledu, okus je isti :)

Posluživanje

Odlično idu uz svježe rajčice, krastavce i veganske hrenovke/kobasice :)

  • Veganska-jela(1)
  • Bez-laktoze(1)
  • Bez-jaja-i-mlijeka(1)
  • Slana jela(1)
  • Vegan(1)
  • Omlet(1)
  • Veganski(1)
  • Palacinka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palacinke sa istoka
Pavloska

Palacinke sa istoka