Moj profil

Veganski namaz "šunka i jaja"

15 minuta
4
Veganski namaz "šunka i jaja"

Tko treba šunku i jaja za Uskrs kad imamo slanutak i dimljenu sol! :)

Tko treba šunku i jaja za Uskrs kad imamo slanutak i dimljenu sol! :)

Sastojci

za
1 konzerva slanutka
1/2 žličice dimljene paprike
1/4 žličice dimljene soli
2 žlice veganeze
prema ukusu crna sol (kala namak)

Priprema

1.

Slanutak ocijediti, isprati i zgnječiti.

Vodu iz konzerve možete sačuvati za izradu veganeze i za druge recepte. 

2.

Dimljenu sol usitniti ako je krupnozrnata.

3.

Nasjeckati mladi luk na sitno i ubaciti ga u slanutak.

4.

Začiniti smjesu dimljenom paprikom i dimljenom solju.

Pilagoditi količinu prema vlastitom ukusu.

5.

Dodati veganezu i sve dobro promiješati da nastane namaz.

Napomena: ako vam veganeza nije s crnom soli, onda svakako u smjesu dodajte cca 1/4 žličice crne soli (ili prema ukusu, naravno).

Posluživanje

Poslužiti na kruhu ili tostu uz još mladog luka i/ili rotkvice. Njam!

Napomena:

Meni je ovo za mene samu  za tri šnite tosta jer volim obilno namazati. Za one koji mažu tanje i dodaju još svježeg zelenja na sendvič, količina bi možda mogla biti dovoljna i za dvije osobe.

  • Vegetarijanski(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Slanutak(1)
  • Vege(1)
  • Dip(1)
  • Namaz(1)
  • Veganski(1)
  • Veganski-namaz-sunka-jaja(1)

3

Hvala ti na odgovoru draga❤️👋

Ja sam u Zagrebu i nabavljam ih u Harissi. Njihova dimljena vikinška sol mi je odlična. Spicy Days isto ima dimljene paprike, za sol ne znam. Bilo je jedno vrijeme oboje i u Konzumu, pa pretpostavljam da ih ima i drugdje. I Podravka i Kotany pakiraju dimljenu papriku. 

Nije loše, samo gdje nabaviti dimljenu papriku i dimljenu sol?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjena jaja
Tamara

Punjena jaja