Moj profil
paprika
12.5.2008.

Vege Pizza

30 minuta
35

Pizza za ljubitelje povrca tako je ukusna da vam sunka uopce ne fali…mmm.

Pizza za ljubitelje povrca tako je ukusna da vam sunka uopce ne fali…mmm.

paprika
12.5.2008.

Sastojci

za
Tijesto
2 case brasna
1 Digo suhi kvasac
0.5 case mlake vode
1 zlicica soli
0.3 case maslinovog ulja
1 zlicica meda ili secera
1 zlicica nasjeckanog ruzmarina
0.5 zlicice zgnjecenog cesna
Topping
1 manja balancana
1 manji poriluk
0.5 case salse od pomadora ili pelate
1 casa svjezih gljiva
3-4 masline
1.5 casa naribanog sira za pizzu po zelji

Priprema

1.

Umijesiti glatko tijesto i pustiti ga da odstoji 1-2 sata.

2.

Zatim opraati i narezati svo povrce. Masline narezati na male komadice.

3.

Poriluk zazutiti na malo ulja i staviti da se cijedi na papiru. Balancane narezane na ploske zazutiti na malo maslinovog ulja sa svake strane na kratko, pa isto staviti na kuhinjski papir da se ulje ocjedi. Gljive – ako koristite svjeze, narezati na ploske pa dinstati par minuta na malo masla.

4.

Razvuci tijesto, mazati salsom, pa staviti polovicu sira. Zatim pravilno raspodijeliti povrce redom – balancane, poriluk. Zatim posuti ostalim sirom, staviti jos gljive i masline po vrhu.

5.

Peci na 220C oko 15 min. Uslast!

  • Pizza(3)
  • Posno(1)
  • Testo-za-pica(1)

10

superiška.ide u omiljene

mersssssi…..

Balancani su patliđani (plavi).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)