Moj profil

Vege punjene paprike

18
Vege punjene paprike

Ukusno i zasitno...

Ukusno i zasitno...

Sastojci

Nadjev
500 g crvene riže
1 šalica suhih gljiva
nekoliko grančica timijana
100 g feta sira
Umak
1 žlica Vegete
1 žličica mljevene dimljene crvene paprike
1 žlica šećera
1 l vode
malo svježeg bosiljka

Priprema

1.

Crvenu rižu skuhati al dente u povrtnom temeljcu s grančicama timijana. Suhe gljive pofuriti vodom i kad nabubre ocijediti. Vodu od gljiva sačuvati.

2.

Poriluk sitno nasjeckati i pirjati na malo ulja podlijevajući po potrebi vodom od gljiva. Na kraju dodati gljive i protisnuti češnjak i propirjati još minutu. Maknuti sa štednjaka, umiješati razmrvljeni feta sir i kuhanu crvenu rižu.

3.

Paprike izdubite i napunite ohlađenim nadjevom, posložite u posudu za pečenje. Sastojke za umak dobro izmiješajte i prelijte punjene paprike. Pecite na 180°C dok paprike ne omekšaju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom
Mucika

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom