Moj profil

Vegetable fries

8
Vegetable fries

Evo sada vidim da mi je ovo 200. recept a zapravo i nije baš  recept, nešto lagano i šareno,  pa me privuklo da slikam.  Predlog za početnike u kuvanju,  za ljubitelje povrća ili za nešto na brzinu u letnjim danima kada imamo ovo divno povrće u sezoni.  

Evo sada vidim da mi je ovo 200. recept a zapravo i nije baš  recept, nešto lagano i šareno,  pa me privuklo da slikam.  Predlog za početnike u kuvanju,  za ljubitelje povrća ili za nešto na brzinu u letnjim danima kada imamo ovo divno povrće u sezoni.  

Sastojci

količine po potrebi šargarepa

Priprema

1.

Povrće oprati,  očistiti, šargarepu iseći na kolutove,  papriku po želji,  ja sam sada sekla na dugačke listiće,  a ponekad sečem na kockice,  tikvicu na krugove.  

Lepo je ako imate paprike u više boja a može i samo jedna vrsta.

2.

U širu posudu sipati ulje da pokrije dno,  zagrejati ga,  dodati šargarepu. Dinstati je oko 5 min.  pa dodati papriku i vegete po ukusu. Poklopiti i povremeno mešati.   Kada je povrće omekšalo nakon 15-ak min.  dodati i tikvicu i sve dinstati još  kratko,  dok tikvica omekša.  

3.

Na kraju dodati seckani peršun i mleveni biber po ukusu,  a poslužiti uz krompir pire ili neki drugi krompir, meso...  Takodje je lepo fries posuti parmezanom.   

  • Jelo(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Peceno-povrce(1)
  • Povrće -(1)
  • Mrkva(1)
  • Paprike(1)

16

Hvala Ivana   ❤️

Jako fino i ukusno

Fala Tome    🙂

Love

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu