Moj profil

Vegetarijanski gulaš

20 minuta
17
Vegetarijanski gulaš

Jednostavno,ukusno i odlično izbalansirano...

Jednostavno,ukusno i odlično izbalansirano...

Sastojci

za
šolja kinoe
šolja i po vode
roze himalajska so
pakovanje(200 g čini mi se) sirovog tempeha
ogroman:-) paradajz
sk kokosovog ulja
listići svežeg bosiljka

Priprema

1.

Zagrejati ulje u voku,pa dodati kari i blago ga propržiti,a onda i na komade isečene šnicle tempeha ,papriku i crni luk.Sve posoliti i posle dva,tri minuta dodati na trake isečene paprike i manje komade paradajza(ovaj je bio veliki i dosta voden,ali ukusan i koliko god me u početku nerviralo što je takav,mislim da je to ovom jelu dalo poseban šmek i sočnost;-))

2.

Zasebno skuvati kinou(manja šolja kinoe i šolja i po vode,posoliti i nakon ključanja smanjiti vatru i kuvati desetak minuta).

3.

Pet minuta pred kraj dinstanja povrća i tempeha dodati smrznuti kukuruz.U trenutku kada bi trebalo da se iskljući ringla,dodati skuvanu kinou i sveže listove bosiljka,sve dobro promešati i pustiti da se ukusi prožmu...

Posluživanje

Uvek mu dodam i papričicu,jer obožavam ljuto.Poslužiti kao glavno jelo...Ništa mu više ne treba;-)

27

🤗

Čestitam!👍

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini gulaš od gljiva
coolinarika

Fini gulaš od gljiva