Danas dok sam dečkima radila lazanje učinilo mi se da nema ničega za moj bezmesni ručak. I tada je iz ničega nastalo ovo :-)
Danas dok sam dečkima radila lazanje učinilo mi se da nema ničega za moj bezmesni ručak. I tada je iz ničega nastalo ovo :-)
Sastojci
Priprema
Sojine komadiće preliti vrelom vodom, posoliti i ostaviti da se dobro namoče.
Na luku kratko dinstati naribanu mrkvu i seitan. Posoliti i dodati ocijeđene sojine komadiće. Kratko dinstati, dodati bosiljak, 1/2 kocke, papar i rajčicu.
Na kraju dodati vrhnje i peršin.
Ovaj gulaš poslužila sam sa žličnjacima od batata, Žličnjaci od batata i integralnog brašna
Posluživanje
Evo i linkova za prefina domaća mlijeka koja sjajno zamjenjuju vrhnja: Domaće rižino mlijeko
Domaće zobeno mlijeko
Nisam se ranije nikad srela sa batatom osim na papiru :).Juče sam u marketu naletela na njega i odlučila da probam...Tražila sam recept po kom bi ga pripremila i ovo mi se najviše dopalo. Pripremila sam komplet ručak kao ovaj, nisam imala dimljenog sejtana, sojine ljuspice su ustvari bilo brzokuvajuće pahuljice i nisam koristila vrhnje ali je sve skupa bilo odlično. Svaka čast na kombinaciji, praviću ovo opet. Hvala na receptu.
7