Moj profil

Vegetarijanski spageti od rize

11

Kinezi ovo sigurno ne bi odobrili ali eto nama se svidjelo:-)

Kinezi ovo sigurno ne bi odobrili ali eto nama se svidjelo:-)

Sastojci

za
130 gr spageta od rize
malo luka
1 cesanj cesnjaka
1 salica mahuna
1 - 2 mrkve
1 - 2 tikvice
desetak zlica sojinog umaka

Priprema

1.

Najprije izrezite na sibice mrkve , celer i tikvice . Mahune ocistite pa i njih izrezite na 2 - 3 djela .

2.

U wok ili vecu teflonsku tavu stavite malo ulja . Dodajte malo sitno isjeckanog luka i cesanj cesnjaka. Prodinstajte na brzinu pa odmah dodajte mahune . Dinstajte na srednjoj vatri  desetak minuta . Mjesajte cesto .


3.

Dodajte mrkve i celer  i nastavite kuhati jos desetak minuta cesto mjesajuci .

4.

Nakon desetak minuta dodajte  tikvice i 5 zlica sojinog umaka . Nastavite dinstati  dok ne vidite da je povrce prilicno mekano . Odstranite cesnjak .

5.

U vecu zdjelu stavite toplu vodu i dodajte spagete . Ostavite da se moce deset minuta .

6.


Izvadite ih iz vode pa ih prerezite na pola .

7.

Dodajte spagete u povrce , zalijte sa jos 4 zlice sojinog umaka , dodajte malo vode i dinstajte dok spageti  nisu mekani .

  • Kinezi(1)

4

izgledaju sasvim ukusno 🙂

bu - bu i nama su se svidjeli iako priznajem da slabo poznajem kinesku kuhinju 🙂

chochoholic nadam se da ce vam se svidjeti 🙂

Baš imam jedne takve spagete vec neko vrijeme u ormaru i ne znam sta cu s njima. Al sad znam! 🙂 Hvala na ideji! 👍