Moj profil

Vegetin omlet

30 minuta
17
Vegetin omlet

Iz knjige 100 Vegeta specijaliteta ..... ideja što napraviti sa ostacima mesa koji su vam preostali, pa da se ne premeću po hladnjaku.... dakle ako vam  nedjeljom ostane nešto mesa od ručka, napravite ručak ponedjeljkom zar ne..... uz još nekoliko dodataka.... dobar tek!

Iz knjige 100 Vegeta specijaliteta ..... ideja što napraviti sa ostacima mesa koji su vam preostali, pa da se ne premeću po hladnjaku.... dakle ako vam  nedjeljom ostane nešto mesa od ručka, napravite ručak ponedjeljkom zar ne..... uz još nekoliko dodataka.... dobar tek!

Sastojci

1 glavica crvenog luka i češanj češnjaka
100 grama pečenog mesa-ostataka
600 grama krumpira
1 dl mlijeka
8 komada jaja
1 žlica Vegete, malo soli
sjeckani list peršina
malo suhe slanine
6 žlica ulja

Priprema

1.

Krumpir ogulite, izrežite na kocke i pecite u pećnici zajedno sa komadićima slanine. 

2.

Izrežite crveni luk i češnjak na sitno te ga ispirjajte na ulju zajedno sa izrezanim ostacima mesa ( ja sam koristila pileća prsa).

3.

Kad se krumpir ispekao, izmješajte ga s pirjanim lukom i mesom.

4.

Napravite smjesu od jaja, mlijeka, vrhnja, vegete i papra, te sjeckanog lista peršina. Polovicu smjese ulijte u namašćenu zdjelu za pečenje, zatim dodajte krumpir i meso, te ga na kraju prelijte ostatkom smjese od jaja.

5.

Pecite u vrućoj pećnici 25-30 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz neku sezonsku salatu po izboru.... dobar tek!

  • Ostaci-mesa(1)
  • Ostaci(1)
  • Ostatoci-od-meso(1)
  • JAJA(1)
  • 100-vegeta-specijaliteta(1)
  • Vegetini-recepti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Omlet sa divljim šparogama
Tamara

Omlet sa divljim šparogama