Moj profil
BeOs011
11.5.2012.

Vekna od piletine

60 minuta
11

Prvi recept koji postavljam mozda nekome posluzi kao ideja kad se ne zna sta za rucak! Mladji sin je prvi probao i komentar je bio .... mmmmm 

Prvi recept koji postavljam mozda nekome posluzi kao ideja kad se ne zna sta za rucak! Mladji sin je prvi probao i komentar je bio .... mmmmm 

BeOs011
11.5.2012.

Sastojci

400 g pileceg mlevenog mesa
1 manju glavicu crnog luka
2 kriske hleba
2 kom jaja
3 kasike kecapa
1 kasicica soli
3 cena belog luka
1/2 crvene paprike sveze
od 3 struka mladog luka samo zeleni deo (pera)
50 g rendanog parmezana
3/4 kasicice bibera
3 kasike seck.persuna
Za posipanje
100 g rendanog kackavalja
2 kasike pinjola ili semenki suncokreta

Priprema

1.

Stare kriske hleba iskidati na sitnije komade. Luk crni, cena belog luka, papriku i pera mladog luka iseckati u secku.

2.

Prethodne sastojke dodati u mleveno meso, kao i rendani parmezan, zacine, jaja, kecap i sjediniti sve. Ukoliko deluje da je malo redje dodati jos prezle. Bar sam ja tako uradila.

3.

Smesu preruciti u podmazan kalup ili staviti peki papir. Peci 25 min na 200 C, izvaditi posuti rendanim kackavaljem posuti pinjolama, ja sam posula semenkama suncokreta i dopeci jos 10 - 15 min.

Posluživanje

Posluziti uz pire krompir sa pavlakom, ukrasiti po zelji i uzivati! Ili samo uz raznovrsnu salaticu.

  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-pilesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.