Moj profil

“Velika salata”

30 minuta
47
“Velika salata”

Ovaj je recept insipirisala jedna od epizoda meni jako drage sitcom serije "Seinfeld", u kojoj Eleine narucuje big salad.
U biti, ovo i nije salata, mozete je slobodno sluziti kao glavni obrok.

Ovaj je recept insipirisala jedna od epizoda meni jako drage sitcom serije "Seinfeld", u kojoj Eleine narucuje big salad.
U biti, ovo i nije salata, mozete je slobodno sluziti kao glavni obrok.

Sastojci

za
3 kom pilecih prsa (bez kosti i koze) prethodno ispecena na grilu
200 gr svjezeg mladog spinata (sto sitniji listovi)
1 glavica zelene salate
2 kom rendane mrkve
1 rebro celera
1 velika ili 2 manje svjeze krastavice
preljev za salatu
1 casa pavlake
1 casa jogurta
1 casa majoneze
sol i biber po zelji

Priprema

1.

Povrce oprati, posusiti i isjeci.

2.

Piletinu isjeci na trake.

3.

Sastojke za preljev, zajedno sa solju i biberom, ulupati u homogenu masu.

4.

U veliku zdjelu redati red lisnatog povrca, red piletine, red povrca, red jaja, red sira, red preljeva. zadnji red (cisto radi dekroacije) neka budu jaja.

5.

Salatu mozete sluziti odmah.

Posluživanje

veoma je bitno da svo povrce koje cete korisitit bude temeljno oprano i posuseno. ako nije potpuno suho, salata ce se “razvodniti” i izgubiti na jacini ukusa.
takodje salati mozete dodati i sjemenke tikve ili suncokreta, kao i kockice prepecenog tosta ili slane krekere.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)