Moj profil

Velike punjene tikvice

1 minuta
1
Velike punjene tikvice

Velike okrugle tikvice punjene mljevenom janjetinom i pire krompirom. Moji su lizali prste.

Velike okrugle tikvice punjene mljevenom janjetinom i pire krompirom. Moji su lizali prste.

Sastojci

za
4 velike tikvice
zlicica Vegete
po zelji sol
8 svjezih sampinjona
250ml mlijeka

Priprema

1.

Tikvice presjeci pri vrhu i sve staviti u kipucu vodu 5 minuta. (ne vise od pet)

Izvaditi iz vode i pustiti da se ohlade

2.

Zlicom izubiti tokvice dok stranice nisu oko 5mm

3.

Napraviti pire krompir s malo soli ali bez maslaca i mlijeka i pustiti da se ohladi

4.

luk izrezati na sitno i pirjati s mljvenom janjetinom na jakoj vatri dok janjetina ne podje tamniti.

5.

u smjesu dodati malo soli i zlicu vegete

6.

ohladjene tikvice iznutra obloziti pire krompirom oko 1cm debljine.

7.

Ostatak supljine ispuniti  do vrha mesom

8.

Tikvicu prekriti "kapom", osigurati cackalicom i peci na 180C oko 20 minuta

9.

U tavi gdje ste pripremali meso ubaciti nasjeckane sampinjone i sparoge. Prziti dok gljive ne pocnu tamniti

10.

Brasno pomijesati s mlijekom, malo soli, persinom i koprom. Kuhati na srednjoj vatri dok se ne stisne u umak.

11.

Izvaditi Tikvice, Skinuti kapu i na vrh staviti zlicu vrhnja. Kapicu mozete ucvrstiti sa strane cackalicom,  kao na slici.

12.

Sparoge izvaditi na tanjur, posuti s malo gljiva i sve preliti s umakom.

13.

Imate super ukusno socno jelo koje izgleda kao da je iz restorana.

  • Tikvice(1)
  • JANJETINA}(1)
  • Restoran(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

DUKAN PUNJENE TIKVICE
maja-lena

DUKAN PUNJENE TIKVICE