Priprema
-
1.
Pripremite 3 smjese za 3 kore. Za svaku koru izmiksajte 4 bjelanjka sa 6 žlica šećera da se dobije čvrsti šaum. Dodajte 1 žlicu octa i 1 žlicu brašna.
Smjesu za svaku koru poravnajte na veliku tepsiju obloženu papirom za pečenje ili alu folijom odozdo i odozgo premazanu s malo ulja. Pecite/sušite 30 minuta na 150°C.
![]()
-
2.
Najseckajte breskve na sitne kockice i stavite da se cijede.
![]()
-
3.
Žumanjke miješajte sa šećerom, vanilin šećerom i bourbon vanilin šećerom. Dodajte brašno i mlijeko i skuhajte na laganoj vatri. Kad se ohladi, dodajte margarin.
![]()
-
4.
Izmiješajte slatko vrhnje u čvrst šlag.
Slaganje: 1. kora, krema, sjeckane breskve, šlag, 2. kora, krema, breskve, šlag, 3. kora, krema, breskve, šlag odozgo i ukrasiti njime cijelu tortu.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (2)
sviđa mi se dobra je torta
Drago mi je da vam se dopala