Moj profil

Velmoške palačinke

26
Velmoške palačinke

Malo su finije i neobičnije…

Malo su finije i neobičnije…

Sastojci

Tijesto
50 gr. maslaca
50 gr. šećera
50 gr. brašna
3 dl. mlijeka, punomasnog
1/2 dl. ruma
malo korice limuna i naranče, strugane
Nadjev
100 gr. šećera + vanilin
150-200 gr. pekmeza od marelice ili naranče

Priprema

1.

Rastopiti pa ohladiti maslac, dodati 25 gr. šećera i žumanjke pa pjenasto umutiti, dodati brašno i postupno dodavati mlijeko, koricu limuna i naranče, malo soli, ruma, sve glatko izmiješati i na kraju dodati snijeg bjelanaca ulupan sa 25 gr. šećera.

2.

Peći malo deblje palačinke ( 1 cm.) samo sa jedne strane na srednjoj temperaturi te ređati u vatrostalnu posudu sa nepečenom stranom nagore. Svaku palačinku namazati džemom te posuti šećerom i orasima. Zadnju palačinku okrenuti pečenom stranom gore i sve zapeći u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 min.

3.

Prije posluživanja posuti prah-šećerom i orasima.

Posluživanje

Služiti toplo, rezati kao tortu. Može uz šlag ili kuglu sladoleda od vanilije.

  • Palačinke(2)
  • Palachinke(1)

11

Hvala ti za link, evo ove tvoje bih mogla da isprobam sledeci put…razmena receptica!;))) mmm, sa rumom i koricom limuna i narance…super zvuce!:)))

Samo mmmmmmmmmm. Ljubim te

Ja moju djecu kad kod pitam,šta hoće da im napravim da jedu, uvijek kažu palačinke, tako da sam sigurna da će im se svidjeti!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke sa sladoledom i jagodama
Tanja567

Palačinke sa sladoledom i jagodama