Moj profil

Velške pogačice sa grožđicama

31

Ovaj recept sam pronašla u jednom tradicionalnom kuvaru jela iz celog sveta i često ga pripremam za večeru uz toplo mleko

Ovaj recept sam pronašla u jednom tradicionalnom kuvaru jela iz celog sveta i često ga pripremam za večeru uz toplo mleko

Sastojci

250-300gr mekog brašna
1 kašičica praška za pecivo
na vrh noža soli
125gr margarina ili putera (omekšalog)
1 kašičica mešavine začina
ulje za podmazivanje tiganja

Priprema

1.

Brašno, so, prašak za pecivo i omekšali margarin pomešajte mrveći masu prstima dok ne dobijete smesu sličnu hlebnim mrvicama.

2.

U masu dodati jedno jaje, šećer, grožđice i mešavinu začina. Moja omiljena je 1/2 cimet-1/4 karanfilić-1/4 đumbir. Mleka dodati samo toliko da dobijete lepo glatko testo. Meni bude dovoljno često samo jedna supena kašika.

3.

Razvijte testo na 0,5cm debljine i vadite modlom prečnika 7cm pogačice. Dobićete otprilike 12-16 pogačica. Uzmite tiganj koji se ne lepi (tefal ili slično) tanko ga premažite uljem i svaku pogačicu pecite po 3 minuta sa svake strane dok lepo ne porumene.

Posluživanje

Pogačice služite tople uz mleko i posute prah šećerom.

  • Vidi(1)
  • Slatke-pogacice(1)
  • Suvo-grozdje(1)
  • Dobri-kolaci(1)
  • Pogačice(1)

5

Lepo izgledaju a deluju i ukusno! 🙂

Primamljive su ove pogačice! Spremam u omiljene, a naravno, idu i na probu, uskoro!😁

Divno! Hvala za recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)