Moj profil
pawan
10.6.2013.

Vendelinine palačinke

37

Po ovom receptu radim palačinke godinama . Recept je od sestre Vendeline,sa nekim sitnim izmjenama by me :)

Po ovom receptu radim palačinke godinama . Recept je od sestre Vendeline,sa nekim sitnim izmjenama by me :)

pawan
10.6.2013.

Sastojci

500 ml mlijeka
500 ml mineralne
4 jaja,4 žličice šećera
480 g oštrog brašna
prstohvat praška za pecivo,prstohvat soli
1/2 žličice ulja
aroma vanilije
korica limuna po želji
ostalo: ulje za pečenje palačinki (koristiti što manje) -preporuka koristite kvalitetnu tavu

Priprema

1.

Kratko izmiksati jaja,sol i šećer,dodati mlijeko,mineralnu, brašno,aromu vanilije,prašak za pecivo i ulje. Miksati koliko je potrebno. Obavezno držati 2 h u frižideru ,još bolje preko noći,onda peći.

  • Palačinke(3)
  • Palacinke-sestre-vendeline(1)
  • Pancakic(1)
  • Palacinki(1)

9

Već dugo mi je ovaj recept među omiljenima i napokon sam se odlučila isprobati ga i super je! Savršen omjer svega, prozračne i ukusne palačinke, mekane, nisu niti malo žilave, ma savršene! Napokon recept po guštu i od sada ću uvik radit po ovom receptu. Još jednom puno fala!!!

Hvala Griet

pozz 🙂

Moram da napisem komentar, jer svaki put kad pravim ove palacinke (a pravim ih cesto!) ja se iznova odusevim! Neko bi rekao da nema nikakve mudrosti oko palacinaka, ali to jednostavno nije tacno, ove su posebne 👍