Moj profil

Venecijanska đžigerica

16
Venecijanska đžigerica

Lagana večera…

Lagana večera…

Sastojci

Potrebno je
200 ml mleko
2 kašike brašno
1 kašičica so
1 jaje
500 gr krompir
2 glavice (manje) crni luk
1 kašika ceckan peršun
4 komada paradajz (manji)

Priprema

1.

Džigericu dzite potopljenu u mleko 1 sat , pred upotrebu izvadite i ocedite je, a u to mleko dodajte brašno i jaje, umutite testo gušće nego za palačinke. Testo posolite i pobiberite pa u njega umočite komade džigerice i pržite u doblju posudu(pazi može da pršti).Prži sa obe strane da porumeni i vadi na papirnatu salvetu.Uz to servirati skuvan krompir, naseckan na krugovi luk i paradajz posoli sa iseckani peršun.

  • Pileća jetrica(1)
  • Dzigerica(1)
  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Jela-sa-dzigericom(1)

3

Sviđa mi se!!!!

Hvala nina zaboravila sam da trebam upisati krompir poprskati sa ulje i sirče kao za salati

baš volim pileću jetricu, uvijek je na saft, ovako bi mogla da isprobam, odlična ideja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

DŽIGERICA JUNEČA, TELEĆA, SVINJSKA, PILEĆA
zorkazorka

DŽIGERICA JUNEČA, TELEĆA, SVINJSKA, PILEĆA