Moj profil
77lara
23.1.2011.

Venecijanske fritule ( Castagnole fritte )

47

Iz talijanske kuharice.....

Radila sam ih jer su zaista za cas gotove. Ne ispadne ih puno, pa vam preporucujem raditi u duplo.

Sve se pojelo jos vruce

Iz talijanske kuharice.....

Radila sam ih jer su zaista za cas gotove. Ne ispadne ih puno, pa vam preporucujem raditi u duplo.

Sve se pojelo jos vruce

77lara
23.1.2011.

Sastojci

2 cijela jaja
2 velike zlice secera
1 vanilin secer
200g brasna
4 velike zlice maslinovog ulja
2 velike zlice ruma
malo soli, ribana korica jednog limuna

Priprema

1.

Izmjesajte jaja sa obje vrste secera i malo soli, dodajte limunovu koricu i rum. Malo po malo dodajte brasno i maslinovo ulje. Dobro izmjesajte i ostavite 20ak minuta " da odmori ".

Pripremljenu smjesu stavljajte uz pomoc dvije male zlicice u vruce ulje i przite dok ne dobiju zlatnu boju.  Gotove posipajte secerom

  • Fritule(3)
  • Fritule-bez-kvasca(1)
  • TALIJANSKA KUHINJA(1)
  • Krofne(1)
  • Ustipke-bez-kvasca(1)

3

Mmmm njam njam....

fritule... njami.. mljac...

Ovo mi se čini fino, zgodno je za pripremiti desert na brzinu. Ide u omiljene i biti će isproban. Hvala ti što si s nama podijelila ovaj recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)