Kremast,sladak,predivan….uverite se sami :)
U prijevodu čini mi se znači najbolji kolać !
Kremast,sladak,predivan….uverite se sami :)
U prijevodu čini mi se znači najbolji kolać !
Sastojci
Priprema
Prethodno zagrejte pečnicu na 200 stepeni.
Izmiksajte margarin.Dodajte šečer, zatim žumanca, mleka, brašna, pecilni i vanilin šećer.
Odmah za tim izmiksajte bjelanke sa šećerom dok ne postane gusta smjesa.
Pleh veličine 40, ili pleh od pečnice u kojem namažete tako da 5 cm.ostane nenamazano, obložite papirom i namažite žlicom prvu smjesu, i to će biti veoma tanka smjesa oko 1 cm, zato nemojte se čuditi i misliti da je premalo jer tako treba da bude.Onda odozgo namažite drugu smjesu od bjelanaka i odozgo pospite sa lističima od narezanih badema.
Stavite u pečnicu da se peče oko 25 minuta.
Kad je pečeno testo presecite na pola po dužini tako da dođu 2 dugačka pravougaonika.
Zatim izmiksajte tekuće slatko vrhnje za šlag u čvrstu masu.Isto tako posebno izmiksajte 2 šlag kreme od vanilije po uputstvima i spojite ove dve kreme.
Pola kreme namažite na prvi pravougaonik, pokrijte sa drugim pravougaonikom, i opet odozgo namažite preostalom kremom i posujte sa listićima od badema.Zatim stavite pola sata u frižider da se malo učvrsne.
Posluživanje
Nemojte da se uplašite kad vidite kako je tjesto pre mazanja ljepljivo i dođe mala količina, vi fino lepo žlicom namažite na papir za pečenje i nemojte se sekirati.
21