Moj profil

Vesele ananas kocke

19
Vesele ananas kocke

Fin i osvježavajući kolač, naročito nakon težeg obroka.

Fin i osvježavajući kolač, naročito nakon težeg obroka.

Sastojci

BISKVIT
150 gr šećera
KREMA
1 konzerva kompota od ananasa
3 žlice šećera

Priprema

1.

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg uz polagano dodavanje šećera i vanilin šećera. Zatim dodajte jedan po jedan žumanjak pa žlicu po žlicu brašna pomješanog sa praškom za pecivo - stalno miješajući.

2.

Istresite smjesu u pekač prekriven papirom za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

3.

Dok se biskvit peče pomješajte škrobno brašno i šećer sa malo soka od ananasa. Preostali sok stavite da uzavre pa u to izlijte otopljeno škrobno brašno i kuhajte stalno miješajući dok se ne zgusne. Stavite hladiti uz povremeno miješanje.

4.

Biskvit izvadite iz pekača i pustite hladiti.

5.

Slatko vrhnje istucite zajedno sa 2 žlice šećera u prahu i 2 kremfixa u čvrsti šlag.

U ohlađenu smjesu škrobnog brašna dodajte ananas narezan na kockice i polovicu tučenog slatkog vrhnja pa dobro sve promješajte.

6.

Biskvit prerežite dužinom po pola. U pekač stavite jedan sloj biskvita, premažite napravljenom kremom sa ananasom pa poklopite drugim slojem biskvita.

7.

Kolač odozgo premažite drugom polovicu tučenog slatkog vrhnja i ukrasite šarenim šećernim ukrasima.

8.

Dobar tek :-)

  • Ananas(2)
  • Ananas-kocke(1)
  • Kolači voćni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sočna kocka od ananasa i ruma
frezija74-

Sočna kocka od ananasa i ruma