Moj profil
VecaP
13.3.2010.

Vesele projice ili muffin

4

Kako svije najmlađe da privolite da jedu povrće, a da se ne namršte? Vrlo lako, sakrijte ih unutar rumenih i hrskavih zalogajčića….

Kako svije najmlađe da privolite da jedu povrće, a da se ne namršte? Vrlo lako, sakrijte ih unutar rumenih i hrskavih zalogajčića….

VecaP
13.3.2010.

Sastojci

Vesele projice ili muffin
1 veza peršuna
1 kom crvene paprike
100gr kukuruza iz konzerve
100gr integralnog pšeničnog brašna
175 gr kukuruznog brađna
2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice soli
50gr mekanog maslaca
1kom jaje
250ml mleka

Priprema

1.

Paprike očistiti od semena i sitno iseckati.

2.

Procediti kukuruz iz konzerve.

3.

U veliku činiju za mešenje pomešati obe vrste brašna, dodati prašak za pecivo i so.

4.

Dodati papriku i kukuruz i varjačom sve promešati.

5.

Penasto umutiti jaje i maslac, dodati mleko i na kraju peršun.

6.

Smesu izmešati i sipati u kalupe.

7.

Peći projice 20-25 minuta, dok ne porumene.

  • Mafini(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Proje(1)

4

Sviđa mi se recept. Kukuruz šećerac obožavam, ali još nisam koristila taj iz konzerve. Kupujem “Fidelinkin” smrznuti , samo ga stavim u đerđef i zalijem vrelom vodom iz bojlera … i kad se ocedi koristim ga za salate i sl. Hoću da kažem , njihov kukuruz ne moraš da kuvaš pre upotrebe. Pozdrav !

Odličan recept:)))

Hvala KarameleK, ni moji nisu bili bolji! To je samo jedan u nizu recepata koji su nastali iz vremena kada su bili mali.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)