Moj profil

Veseli Crumble u casi

20 minuta
68
Veseli Crumble u casi

Lagana letnja delicija! :)

Lagana letnja delicija! :)

Sastojci

za
Za crumble:
50gr brasna
50gr maslaca (neslanog!)
50gr mlevenih badema(ko nema,moze i kokos,odlicna ja kombinacija!)
50gr secera
Za breskve:
konzerva kompota od bresaka
3-4 listica sveze mente
komadic maslaca
Za kremu:
400gr Svezeg kremastog sira-moze neslanin mladi sir uz dodatak pavlake (francuski:fromage blanc)
4 supene kasike meda

Priprema

1.

Prvo napraviti crumble. Pomesati brasno,bademe,secer i maslac vrhovima prstiju u prhko testo.Obloziti tepsiju papirom za pecenje pa prosuti po njoj krumble.Ako ej potrebno,jos ga prstima usitniti. Peci dok ne dobije lepu rumenu boju na 180C (meni je treblo nekih 15tak minta-zavisi od rerne)

2.

U medjuvremenu otopiti maslac u serpi pa mu dodati ocedjene breskve iz kompota i sve zajedno karamelizirati uz dodatak kasike secera.pri kraju kuvanja dodati sitno secenu mentu i kuvati jos 5 min da se arome fino prozmu.Ostaviti na stranu da se ohladi.

3.

Zatim pripremiti krem: U svezi sir umesati med i kasiku secera. Posebno umutiti slatku pavlaku pa pazljivo spojiti ove dve mase pazljivo mesajuci u glatku kremu.

4.

U case redjati red bresaka,red kreme,i na kraju posuti crumble od gore i staviti u frizider da se dobro ohladi. Ako volite moze crumble i izmedju slojeva dodati,ja nisam,jer ce od sokova da jako omeksa,lepse mi je bilo samo od gore.

5.

Bon appétit! :)

Posluživanje

Sluziti ohladjeno.

  • Crumble(5)
  • BRESKVE(3)
  • Desert-u-casi(1)
  • Desert(1)
  • Krem-sir(1)
  • Light(1)
  • U-casi(1)
  • Crumble-u-casi(1)
  • Party(1)

7

preeeeefino

hvala! 🙂

Izgleda bas extra! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagoda-Maskarpone Desert
Meddina

Jagoda-Maskarpone Desert