Moj profil

Veseli juneci lonac

60 minuta
7

Jednostavno i fino...uzivajte!

Jednostavno i fino...uzivajte!

Sastojci

za
1/2 kg junetine
1 velika zelena paprika
2 zlice soja sosa
1,5 dcl crnog vina
vegeta

Priprema

1.

Junetinu izrezite na snicle, istucite, posolite, pobiberite i malo pouljite. Poprzite ih na malo ulja da posmede. Zalijte sa vinom i malo vode. Poklopite i ostavite da se izdinsta dok ne omeksa. Kad je meso mekano, izvadite ga i stavite na toplo. U tavu u kojoj se peklo meso dodajte jos malo ulja ako treba i na njemu poprzite luk i paprike dok ne omeksaju. Za to vrijeme ogulite krumpir, narezite ga na kockice i mrkvu na kolutove. Stavite mrkvu i krumpir zajedno kuhati u slanu vodu dok ne bude potpuno kuhano. Meso koje ste ispekli narezite na komadice kako na slici. Zatim dodate soja sos na luk i papriku, dodate ocjedenu mrkvu i krumpir i meso. Malo vegete i soli ako treba i sve dobro izmjesajte da se poveze.

Posluživanje

Uz ovo je dovoljna samo puna zdjela zelene salate sa radicem i rucak je spreman.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)