Priprema
-
1.
Od sastojaka za tijesto izradite tijesto. Oblozite tijestom dno i rubove okruglog lima, te ostavite da stoji u frizideru oko 20 minta.
-
2.
Proprzite lagano mrkvu izrezanu na ploske sa lukom i bijelim lukom na malo maslinovog ulja. Posolite i popaprite.
-
3.
Mahune kratko prokuhajte, te isperite hladnom vodom i pustite da se ocjede.
-
4.
Umutite sastojke za prelijev.
-
5.
Rasporedite povrce i sir u tijesto, pospite timjanom, te prelijte mjesavinom jaja, mlijeka i vrhnja.
-
6.
Pecite na 200 stupnjeva oko 35 minuta.
- 7.
Posluživanje
U ovaj paj se moze dodati bilo koje povrce po zelji; ispraznite frizider. Sto vise povrca- to veseliji paj :)
Ako zelite nesto “konkretnije” za rucak, mozete u paj dodati i komadice propecenog pileceg prsa. Dobar tek!
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (19)
Učitaj prethodne komentareU svakom slučaju, ovo je odličan znak.