nije ni čudo da se zovu veseli kad imaju konjaka u sebi….
Sastojci
Priprema
Za biskvit tucite jaj sa šećerom, i vanilin šećerom.u to umiješaj koricu naribanu od naranče.prosijte brašno, i umiješajte u smjesu.smjesu nanesite na lim za pečenje, koji se obloži sa masnim papirom.peći na 200 C oko 10-15 min.
Biskvit kad se ispeče iskreniti ga na papir posut šećerom, navlažiti masni papir hladnom vodom zbog toga da se lakše sline.
Za nadjev izrežite hladni biskvit na male komade.stavite ih u posudu, pa prelijte sakipućim pekmezom.dodaj otopljenu čokoladu, konjak i sok od naranče te izmiješaj sa mikserom
Od smjese vadite hrpice sa žlicom u obliku žličnjaka.šiljasti kraj za njušku malo spljoštite i uvaljajte u kokos.bademe stavite za uši i noge.
Od vode i šećera u prahu napravi gusti preljev koji se ulije u štrcaljku za ukrašavanje.napravite oči i čačkalicom nanesite malo čokolade na oči.od ostatka čokolade napravi se repić.
Praščiće je najbolje držati na hladnom do posluživanja
Posluživanje
ako praviter ovaj kolač za djecu,onda umjesto konjaka se stavi više soka od naranče,količinski koliko i konjaka…
Kako je tebi ispao recept?
14