Moj profil

vesnine okruglice

90 minuta
34
vesnine okruglice

"jedan od meni dragih recepata, a i mojoj majci je bio jedan od najdražih, nema neko specijalno ime i baš zbog toga i zbog sjećanja na moju majku, koja me prva povela kulinarskim stazicama i uvela u čarobni svijet kuhinje, ovaj receptić posvećujem mojoj majci i nazivam ga njenim imenom"

"jedan od meni dragih recepata, a i mojoj majci je bio jedan od najdražih, nema neko specijalno ime i baš zbog toga i zbog sjećanja na moju majku, koja me prva povela kulinarskim stazicama i uvela u čarobni svijet kuhinje, ovaj receptić posvećujem mojoj majci i nazivam ga njenim imenom"

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
okruglice
5 žlica prezli (krušnih mrvica)
1 jaje
2 češnja bijelog luka ili (bijeli luk u prahu)
umak
2-3 glavice crvenog luka (sitno nasjeckanog)
5 žlica koncentrat rajčice (još bolje je svježa rajčica)
po želji sol i vegeta
samo malo šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

mljeveno meso, prezle, začine i jaje dobro izmješajte i pravite okruglice (promjer 2 cm), svaku okruglicu uvaljajte u prezle

2.

pržite ih u tavici na ulju sa svih strana

3.

dok se okruglice prže, vi možete pripremiti umak (sataraš)

4.

na masnoći dinstajte luk i papriku, koji ste malo posolili, dinstajte skroz dok ne omekšaju, a onda dodajte rajčicu, ako treba podlijevajte sa malo vode dodajte začine (vegetu, sol, papar) i vrlo malo šećera

5.

u taj umak dodajte ispržene okruglice i pustite još jedno 15 minuta, da se sve skupa lagano krčka

Posluživanje

Meni najbolje paše uz pire-krumpir, a vi možete služiti i uz njoke, rižu, tjesteninu….
Ako sam u nekoj velikoj gužvi ja okruglice napravim večer prije, pokrijem alu-folijom i ostavim u hladnjaku!

  • Mljeveno meso(3)
  • Meso(2)
  • Meso-okruglice(1)
  • Mesne-okruglice(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Meleno-meso(1)
  • Cuftete(1)
  • Glavna-jela-mljeveno-mjesano-meso(1)

23

e baš mi je drago da vam se sviđaju, ja ih nisam dugooopravila, amogla bih sutra , hvala vam što ste me podsjetila :))

a

Evo  što kaže kepica u komentaru #5 pod mojom slikom:

Super je recept ! Ali to sam trebala tamo napisati ...ajd' joj ti reci ,da je super recept ,ja imam nekog posla 😁

Jako često ih radim, posebno nam se sviđa umak...ovaj put uz tjesteninu, hvala puno na ovom receptu! ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mesne okruglice sa Sampinjonima
Meddina

Mesne okruglice sa Sampinjonima

Recepti koji koriste slične sastojke

Musaka od patlidžana
drbisa

Musaka od patlidžana