Moj profil
Robert666
11.11.2009.

Vikend kruh iz pekača kruha

175 minuta
33

Obavezna namirnica u mojoj kući svaki vikend. Zove se vikend kruh, ali je to u stvari sladak kruh s orasima na koji se može mazati,(vjerovali ili ne)čak i ajvar.

Obavezna namirnica u mojoj kući svaki vikend. Zove se vikend kruh, ali je to u stvari sladak kruh s orasima na koji se može mazati,(vjerovali ili ne)čak i ajvar.

Robert666
11.11.2009.

Sastojci

za
120 ml voda ili voćni sok(ja koristim sok od brusnice)
180 ml mlijeko
3 žlice ulja
5 žlica šećer
2 čajne žlice (5 g) soli
500 g bijelo glatko(ili oštro) brašno tip 550
80 g mljeveni orasi
60 g sušenih brusnica
1 3/4 čajne žlice (4 g) suhi kvasac

Priprema

1.

Prvo stavim mlijeko, pa vodu (ja koristim sok od brusnice, ali i sa vodom je super), sol, šećer, brašno, orasi i kvasac. Stavim na pekaču na program 5, to je program za slatki kruh koji traje 2h i 55 minuta. Kad mi aparat signalizira dodavanje sastojaka nakon otprikike 25 minuta, ubacim sušene brusnice i to je to. Miris je fenomenalan ali je okus još bolji. Jede se sa svim i svačim. Uz njega paše namaz od nutele, ili čak i domaći ajvar.

  • Pekac(2)
  • Pekara(1)
  • Testo-hleb(1)
  • Brusnice(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Pekac-slatko(1)
  • Kruh(1)

11

Pozdrav. Ja sam ga pravila sa lomljenom cokoladom i lesnicima i ispao je fantasticno. Hvala za recept!

Svidja mi se ovaj recept!

Hvala na dobrodošlici i na komentarima.

Ovako je ispalo drugima