Moj profil

Vikend pita ili kako to Francuzi zovu Hachis parmentier:))

90 minuta
51
Vikend pita ili kako to Francuzi zovu Hachis parmentier:))

Ovo je jedan jednostavan,ukusanan i brz receptic .Francuzi to rade ovako:).

Ovo je jedan jednostavan,ukusanan i brz receptic .Francuzi to rade ovako:).

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1kg krompira bijelog
400gr mljevenog mesa teleceg
1glavica crnog luka
100gr maslaca
30cl mlijeka
1kom orascic
soli po zelji
bibera po zelji
persuna svijezeg,3-4 stabljike
50gr sira za topljenje izerendanog (po zelji)
1kom jaje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oguliti krompir isijeci na cetvrti, posoliti , staviti u serpu i vodu da se kuva.

2.

Posebno u zdijelu staviti:meso, persun sitno isijeckani, so ,biber, jaje i b.luk

3.

Luk crni posebno izdinstati na maslacu i dodati mesu.

4.

Kad krompir bude skuvan skinuti ga i ocijediti od vode.

5.

Krompiru dodati jedan dio maslaca, so, biber, orascic i mlijeko.

6.

Od toga napraviti pire.

7.

Uzeti tepsiju 35cm-22cm i podmazati je ostatkom maslaca.

8.

Od pirea odvojiti pola i staviti po dnu tepsije.

9.

Dobro i jednako pokriti, izjednaciti dno tepsije.

10.

Staviti onda po tome meso.

11.

Opet poravnjati dobro izjednaciti meso.

12.

Po tome staviti drugu polovinu pirea.

13.

Opet dobro poravnjati izjednaciti pire.

14.

Ko zeli moze po tome da pospe sir.

15.

Staviti u renu da se pece na 200° 1h.

16.

Treba da se pece na manje jakoj temperaturi.

17.

Kad bude gotovo odma sluziti.

18.

Ja sluzim zelenu salatu uz .

19.

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.