Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Oguliti krompir isijeci na cetvrti, posoliti , staviti u serpu i vodu da se kuva.
Posebno u zdijelu staviti:meso, persun sitno isijeckani, so ,biber, jaje i b.luk
Luk crni posebno izdinstati na maslacu i dodati mesu.
Kad krompir bude skuvan skinuti ga i ocijediti od vode.
Krompiru dodati jedan dio maslaca, so, biber, orascic i mlijeko.
Od toga napraviti pire.
Uzeti tepsiju 35cm-22cm i podmazati je ostatkom maslaca.
Od pirea odvojiti pola i staviti po dnu tepsije.
Dobro i jednako pokriti, izjednaciti dno tepsije.
Staviti onda po tome meso.
Opet poravnjati dobro izjednaciti meso.
Po tome staviti drugu polovinu pirea.
Opet dobro poravnjati izjednaciti pire.
Ko zeli moze po tome da pospe sir.
Staviti u renu da se pece na 200° 1h.
Treba da se pece na manje jakoj temperaturi.
Kad bude gotovo odma sluziti.
Ja sluzim zelenu salatu uz .
Prijatno!
:(Još nema komentara