Moj profil

Vilinski jogurt kolac

345
Vilinski jogurt kolac

"Mamice ovo je kolac od vila….bas je caroban"! ... Rijeci su moje Tinice..
....njeznog izgleda, divnog okusa…zavirite u nasu bajku..

"Mamice ovo je kolac od vila….bas je caroban"! ... Rijeci su moje Tinice..
....njeznog izgleda, divnog okusa…zavirite u nasu bajku..

Sastojci

biskvit
150 ml mlijeka
100 ml slatkog vrhnja (vrsta po zelji)
200 g glatkog brasna (stavila crno Podravka)
3 velike zlice smedjeg secera ili drugog sladila
30 g maslaca ili druge masnoce
1/2 limuna (naribane korice)
2 zlicice praska za pecivo
vilinska jogurt krema
400 g vocnog jogurta – sumsko voce (s komadima voca)
1 puding (prah) okus jagoda, malina…ili slicni
1 velika zlica bijelog griza-krupice

Priprema

1.

Najprije pripremiti kremu; jogurt pomijaesati s prahom za puding, grizom i van. secerom. Okus jogurta staviti po zelji. Po zelji dodati malo secera ili drugog sladila. Nama je bilo dovoljno slatko, jer je jogurt dosta sladak. Kremu pustiti da odmara.

2.

Jaja, secer i omeksali maslac dobro, pjenasto izmutiti. Dodati tekuce sastojke i koricu limuna. Postepeno dodavati brasno u koje ste umijesali prasak.

3.

Pripremiti pleh (okrugli oko 23-24°C) ili pravokutni, manji. Namazati ga s malo maslaca i izliti pola smjese. Peci 10 minuta na 180°C, izvaditi pa pazljivo izliti kremu od jogurta, zatim preliti drugom polovicom biskvita. Vratiti u pecnicu i peci jos 20-tak minuta, dok dobije njeznu boju (ne jako pecenu). Ako se pece u manjem plehu, kolac ce biti visi. Kolac ohladiti, posuti secerom u prahu i uzivati u divoti okusa. Moze se i premazati slagom ili preliti vocnim sirupom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke