Moj profil

Vinogradska bundevara

16
Vinogradska bundevara

Mirisna, ukusna... jednom rečju dobra za sva čula...

Mirisna, ukusna... jednom rečju dobra za sva čula...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 kg kora
800 gr bundeve
200 gr šećera
3 dl mleka
1 dl ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

 Bundevu očistite i izrendajte. Na maslacu ili margarinu stavite rendanu bundevu, 100 gr šećera i 2 dl mleka pa kuvajte na laganoj vatri sve dok bundeva ne omekša. Postepeno dolijte i ostatak mleka. Ostavite da se bundeva hladi.

Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite sa 100 gr šećera u šam pa dodajte 1 po 1 žumance.
Kada se jaja dobro umute lagano ih umešajte u ohlađenu bundevu i dodajte vanili šećer.
Ja sam nakratko ispekla gotove kore u rerni na prevrnutom plehu (a vi ne morate).

2.

Na uljem podmazan pleh stavite koru, poprskajte je uljem pa stavite malo nadeva. Tako nastavite do kraja dok ne utrošite sve kore i nadev. Poslednju koru poprskajte mešavinom ulja i mleka.

3.

Pitu pecite u zagrejanoj rerni na 200 st. dok ne porumeni.

  • Bundeva(3)
  • Bundevara(1)
  • P-pite-slatke(1)

1

Obozavam 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca