Moj profil

Virsle u testu

22
Virsle u testu

nakon sto sam se odusevila sa ukusom,resila sam objavim,neobican recept,a ukusan i brzo se pojede...Preporuke....

nakon sto sam se odusevila sa ukusom,resila sam objavim,neobican recept,a ukusan i brzo se pojede...Preporuke....

Sastojci

za testo
500g brasna tip 500
1dl ulja
1 kasika soli-ravna
1 kesica suvog kvasca
mlake vode po potrebi oko2dl
dodatno
10 virsli
susam za posipanje
malo kečapa
malo origana

Priprema

1.

Testo:U dubljoj posudi pomesati brasno sa kvascem,dodati ulje,jaje i so.Dodati jogurt i zamesiti glatko testo dodavajuci mlaku vodu po potrebi da se dobije srednje tvrdo testo.Umešeno testoostaviti da se udvostruči.

2.

Za to vreme skuvati virsle i ocediti.

3.

testo podeliti na 10 jufki,svaku jufku rasvući oklagijom,staviti virslu u sredinu i urolati.Svaku rolnicu zaseći popreko na nekoliko mesta.

4.

Svaki zasečeni deo gurati jedan na desnu stranu,jedan na levu stranu i tako naizmenično.

5.

Svaku rolnicu premazati sa razmućenim jajetom,susamom posuti i origanom posuti,malo kecapa staviti na virsle .

6.

Peci u zagrejanoj rerni na 250c dok ne porumeni,smanjiti po potrebi.

Posluživanje

Ja sam ovaj put stavljala  po pola virsle u manje jufke,pa su ispale manje.

1

Jako lepo i dekorativno. Bravo ! 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Proljetna pogaca
JetaSinani

Proljetna pogaca