Ovih dana sve mi je u znaku višnje :)
Sastojci
Priprema
U dobro izrađen margarin i šećer dodavati jedno po jedno cijelo jaje.
Brašno pomiješati sa praškom za pecivo (ja sam stavila pola oštro, pola glatko) i umiješati u smjesu.
Odvojite dio smjese i u nju umiješajte mak, mlijeko, rum, cimet ( ja ga ne volim pa ga nisam ni stavljala).
Kalup namastite i pobrašnite. Na dno i uz rubove kalupa u tankom sloju rasporedite žutu smjesu, a u preostalu udubinu staviti smjesu od maka. Po tome rasporediti višnje i utisnuti ih u smjesu ( neke dublje, neke pliće).
Peći na 180C oko 45- 50 min. Ukoliko počne tamniti prekriti ga folijom . 6. Pečeni kolač ostaviti da se napola ohladi u kalupu, a onda ga istresti na tanjur da se do kraja ohladi. Ohlađenog posipati šećerom u prahu ili ribanom čokoladom.
Posluživanje
Recept sam skinula sa interneta samo neznam više sa koje stranice :/
15