Moj profil

Višnje u alkoholu

20 minuta
41
Višnje u alkoholu

Ovo je recept Ane Ugarković, koji sam lani prvi put isprobala i malo se razlikuje od klasičnog recepta koji se stavlja na sunce i u domaću rakiju…
Radi se na hladno i meni je fenomenalan jer je voće čini mi se bolje očuvano i tvrđe , a okus je posve neutralan(ne miriši na rakiju) i poprima miris voća.
Htjela sam da ga imate (za one koji ne znaju) , možda se nekome tako svidi kao meni…

Ovo je recept Ane Ugarković, koji sam lani prvi put isprobala i malo se razlikuje od klasičnog recepta koji se stavlja na sunce i u domaću rakiju…
Radi se na hladno i meni je fenomenalan jer je voće čini mi se bolje očuvano i tvrđe , a okus je posve neutralan(ne miriši na rakiju) i poprima miris voća.
Htjela sam da ga imate (za one koji ne znaju) , možda se nekome tako svidi kao meni…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za 1 litru
1 kg višanja s košticama , (najbolje maraske)
200 g šećera
1 l votke
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pregledajte dobro višnje i proberite samo one zdrave.Operite ih.

2.

Napunite staklenku voćem, dodajte šećer i prelijte votkom.

3.

Zatvorite staklenku i ostavite najmanje četiri dana na hladnom i tamnom mjestu.

4.

Kod pripreme ja obično svaki dan lagano preokrenem staklenku da se šećer polako otopi.

5.

S malinama...

6.

S borovnicama 

7.

S kupinama

8.

S aronijom

Posluživanje

Kako kaže Ana:”ta je delicija prava dragocjenost u zimskim mjesecima. Višnje konzervirane na ovaj način mogu se koristiti u kolačima, umiješati u sladoled ili složiti na torte.Alkohol se može iskuhati i iskoristiti za slatke umake ,iako je fantastičan i kao liker nakon obroka. Na isti način možete konzervirati i maline.
Napravila sam i s malinama i mogu reći samo toplo preporučam za zimske dane
A evo i s kupinama

  • Liker(5)
  • Visnje-u-alkoholu(2)
  • Likeri(1)
  • Anuska(1)
  • Voce-u-alkoholu(1)

10

Sigurno…smile 2204 ja sam napravila s malinama , poslikat ću ovih dana …; hvala

Sviđa mi se ovaj recet!!!Potrošila sam već sve višnje al mislim da bi bilo fino i sa mješanim voćem…ribizli, maline, kupine:)

I ja se spremam ove godine raditi s malinama ....tako da ću ohrabrena ovim likerom i tvojim iskustvom probati.Ciao!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaća dunjovača
Pomoravka

Domaća dunjovača