Moj profil

Višnjevac na moj način

24

Svake godine radim sve likere na ovaj način, i uvjek ispadne dobro, štoviše, sve se popije :) Nikada rakiju ne stavljam odmah u staklenku, već kada se šećer otopi. Nadam se da ćete uživati kao i ja!

Svake godine radim sve likere na ovaj način, i uvjek ispadne dobro, štoviše, sve se popije :) Nikada rakiju ne stavljam odmah u staklenku, već kada se šećer otopi. Nadam se da ćete uživati kao i ja!

Sastojci

1 kg višanja, 1/2 kg šećera, 1 l rakije

Priprema

1.

U duboku veliku staklenku staviti red očišćenih višanja, red šećera, pa dok se sve ne potroši. Staklenku prekriti sa prozirnom folijom i staviti gumicu.
Staklenku držati na suncu sve dok se šećer ne otopi.
Kada se dobije gusti sirup, doda se rakija i ostavi se još koji dan na suncu da se sve prožme, a zatim na hladnije i tamnije mjesto.
Procjediti nakon cca 40 dana i presipati u flaše.

  • Napitoci-likeri(1)

6

Iako sam godinama radila da bi sve skupa odmah stavila, ove godine moja svekrva meni kaže kako su oni uvijek najprije stavljali ovako samo sa šećerom i kasnije dolijevali rakiju, e tako sam napravila ove godine i ja jedan dio i povezala s tvojim receptom! Jedva čekam isprobati!🍻👋

Ok,hvala na divnom receptu,probacu!

Bude naravno. Doduše, i ja odokativno stavljam šećer, ali baza je nekih 1/2 kg ovosno o slatkoći višanja, a jednako tako i rakije, ponekad stavljam manje da bude gušče iako je dobro dodati i 1 dcl konjaka