Moj profil

Višnjica

50 minuta
18
Višnjica

jedna lagana, osvježavajuća , voćna torta, mom dragom tati za rođendan! ( ne voli čokoladu :-) )

jedna lagana, osvježavajuća , voćna torta, mom dragom tati za rođendan! ( ne voli čokoladu :-) )

Sastojci

biskvit: -3 jaja
-10 dkg brašna
10 dkg šećera
- pola dcl mlijeka
-pola dcl ulja
malo kakaa
pola pecilnog praška
krema od višanja: -1 tegla višanja
- 4 žlice šećera
-1 puding od vanilije
krema od sira: -1 mali šlag (250 ml)
-500 ml svježeg sira
šećer po potrebi
preljev za torte

Priprema

1.

za biskvit: smutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo, mlijeko, ulje, kakao, peći u kalupu za tortu (28 cm) 15-20 min, na 160 stupnjeva

2.

krema od višanja:

ocijediti višnje, ako fali soka, dodati malo vode, nek bude 4 dcl sveukupno

- sok zakuhati, dodati 1 vanilin puding (promješati ga sa 4 žlice šećera i malo soka) , skuhati kao normalan puding 2-3 min, na kraju dodati višnje (pola tegle) i sve malo promješati na laganoj vatri (2 min)

3.

dok se krema od višanja hladi, miksati  šlag, dodati svježi sir, sve dobro izmiksati, dodati par žlica šećera, ovisi o ukusu

4.

-na biskvit izliti mlaku kremu od višanja, kad se malo ohladi namazati kremu od sira, na kraju ukrasiti višnjama i staviti preljev za torte ( ja jesam, ali može i bez)

Posluživanje

najbolje da torta bude jednu noć u frižideru, što je hladnija, to je bolja, dobar tek!

2

Hvala zadar, stvarno se i brzo i lako pojede, lagana je pa bas ide... 😉

Zaista lagana i lijepa torta.....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Tart sa višnjama i pudingom od vanilije
netherland

Tart sa višnjama i pudingom od vanilije

Crvenkapica
Goga50

Crvenkapica