Moj profil
Kruh od raženog i pšeničnog brašna obogaćen začinskim biljem
Kruh od raženog i pšeničnog brašna obogaćen začinskim biljem
Sastojci
za
Priprema
1.
u posudu staviti sve suhe sastojke, dobro izmiješati
2.
dodati ulje, začinske trave, vodu
3.
umijesiti glatko tijesto, ostaviti da se diže
4.
premijesiti tijesto, oblikovati kruh i staviti u lim za pečenje
5.
kad je tijesto naraslo zarezati površinu poprečnim rezovima
6.
premazati vodom, posipati raženim brašnom
7.
peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva 50-60 minuta
Posluživanje
Ja obično kruh zamijesim navečer,ostavim ga na sobnoj temperaturi do jutra i dalje obrađujem prema receptu.To mi ostavi više vremena ujutro pa je i cijeli proces brži.
8