Između mesa i povrća, uvijek biram povrće i moram priznati da se sve više trudim jesti ga sirovo i termički neobrađeno. Kako se trudnicama preporučuje što veći unos vitamina, poslednjih dana se trudim praviti različite miksove koji će meni i mojoj bebi obezbijediti zdrav razvoj. Ovo je vrlo lagana salata i bogata vitaminima.
Između mesa i povrća, uvijek biram povrće i moram priznati da se sve više trudim jesti ga sirovo i termički neobrađeno. Kako se trudnicama preporučuje što veći unos vitamina, poslednjih dana se trudim praviti različite miksove koji će meni i mojoj bebi obezbijediti zdrav razvoj. Ovo je vrlo lagana salata i bogata vitaminima.
Sastojci
Priprema
Očistiti mrkvu,cveklu, bijeli luk. Presjeći glavicu kupusa i uz pomoć ribanice izribati ili ako volite isjeći nožem kao za običnu salatu od kupusa.Staviti u činiju.
Izrendati cveklu i mrkvu i sve zajedno izmiješati.
Na sitno isjeckati bijeli luk i takođe dodati u mješavinu.
Na kraju dodati malo soli, maslinovo ulje i malo soka od limuna, ili ja ponekad stavim i vinsko sirće.
Na kraju dodam i malo rukole. Obožavam ovu salatu!
Kako je tebi ispao recept?
1