Moj profil

Vječni griz kolač

20 minuta
47
Vječni griz kolač

Jučer predvečer najavili nam se prijatelji pa mene uhvati panika. Zaključavam ured, trčim u dućan i mislim si što skemijati u sat i pol. Onda se sjetih ovog brzog i finog kolača pa svratim usput i do frizera. :) Nešto brzo i lagano, kada vas iznenade.

Jučer predvečer najavili nam se prijatelji pa mene uhvati panika. Zaključavam ured, trčim u dućan i mislim si što skemijati u sat i pol. Onda se sjetih ovog brzog i finog kolača pa svratim usput i do frizera. :) Nešto brzo i lagano, kada vas iznenade.

Sastojci

za
140 g griza
120 g šećera
200 g maslaca
1 manje pakiranje Ptit Beurre keksa (240 g)
malo naribane čokolade za posipanje

Priprema

1.

Pomiješati mlijeko, griz, šećer, vanil šećer i žumanjak i kuhati dok se ne zgusne. Maknuti s vatre. Ja za kolače koristim sitni griz od Čakovečkih mlinova jer onda ima konzistenciju pudinga.

2.

U toplu (ne vruću) kremu umiješati maslac.

3.

Na dno pleha složiti red Petit Beurre keksa i preko njih staviti pola kreme. Na to složiti još jedan red keksa pa preliti ostatkom kreme.

4.

Kada se kolač malo ohladi, preliti tučenim vrhnjem i preko njega naribati čokoladu za kuhanje ili prema želji posuti čokoladnim mrvicama. Staviti u frižider na hlađenje.

Ako volite šlag, slobodno dodajte duplu dozu. Neće biti previše.

Opcionalno: Ovako pripremljen kolač idealan je za osvježenje mladih i starih. No, moguće je i eksperimentirati, ovisno o tome tko vam dolazi.
1.

Dodatak orasi: njih sam ja ovaj put dodala, jer daju žestinu. Ukuhati orahe s malo šećera i mlijeka, rashladiti pa razmrviti na prvi sloj kreme. Dalje nastaviti prema receptu.

Dodatak šumsko voće: ako vam dolaze djeca, veseliti će ih šareni kolač.

Dodatak jabuke: jabuke narežite na kockice i posujte s malo cimeta. Razbacajte ih po prvom sloju kreme. Okus jabuka u kombinaciji s grizom ne moram ni opisivati. :)

Posluživanje

Najbolje je poslužiti hladno, ali nama zna planuti i dok je još topao.

  • Gris(1)
  • Ljetni(1)
  • Kolači(1)
  • Brzo!!(1)

9

hm, uvijek ga toplog slažem na kekse, ali zašto ne - isprobam idući puta.

probaj u griz kad se ohladi dodati 4 do5 žlica šlaga krema za 5

Evo mjera i u gramima...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Griz kolač sa svježim šljivama
TinaValentina

Griz kolač sa svježim šljivama