Moj profil

Vjencici sa kokosom

120 minuta
50
Vjencici sa kokosom

Ako ste ljubitelji kokosa onda ce vam se ova fina peciva svidjeti , savrsena su za dorucak , tek slatka i fine arome kokosa , savrsena uz kavicu .

Ako ste ljubitelji kokosa onda ce vam se ova fina peciva svidjeti , savrsena su za dorucak , tek slatka i fine arome kokosa , savrsena uz kavicu .

Sastojci

za
Tijesto
1 kocka svijezeg kvasca
1/2 zlicice soli
Nadjev

Priprema

1.

Najprije napravi tijesto tako sto ces u toplo mlijeko namrviti kvasac i dodati secer , pa ostavi sa strane da se napravi pjenica . U posudu za mijesanje prosij brasno , mlijeko u prahu i sol , pa dodaj secer , jaje i uzasli kvasac , pa umijesi mekano tijesto . Na kraju dodaji zlicu po zlicu maslaca , ali slijedecu tek kad prethodnu umijesas u tijesto , nastavi sve mijesiti jos 5 min . Prekrij cistim ubrusom i ostavi na toplom da se udvostruci u volumenu . 

2.

U medjuvremenu napravi nadjev tako sto ces sve sastojke pomijesati u jednolicnu masu . Smjesa treba izgledati kao valzni pijesak , pa ako bude trebalo dodaj jos jednu zlicu vode . Ostavi sa strane do upotrebe . 

3.

Uzaslo tijesto prebaci na pobrasnjenu povrsinu i podijeli na 12 dijelova i oblikuj u kuglice . Svaku kuglicu malo razvuci i na sredinu stavi zlicu nadjeva , pa spoji rubove i opet oblikuj u kuglicu . Svaku kuglicu razvuci u oval velicine 30x10 pa ga zarezi 5-6 puta uzduzno . Tijesto uzmi za rubove i urolaj kao svrdlo , pa rubove spoji . 

4.

Oblikovane vjencice prebaci na pleh oblozen papirom za pecenje i prekrij ubrusom , pa ostavi neka uzlaze 30 min . Uzasle vjencice premazi jajem i peci u ugrijanoj pecnici na 170 stupnjeva oko 15 min . Pecene vjencice prebaci na resetku za hladjenje i ohladi . Serviraj tople ili hladne . 

  • Kokos(3)
  • Vjencici-sa-kokosom(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Dekorativna-peciva(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Slatke kiflice(1)
  • Kokosic-is(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Pecivo-punjeno(1)

10

👋

Divna peciva!

Hvala draga .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kokos prokulice
castanya980

Kokos prokulice