Voćkasta ledenica

Ovaj sam recept nasla u jednom Sale&Pepe, jednostavno, dekorativno a ukusno :)

Sastojci

1kg sladoleda (treba biti sve skupa)

malina, vanilija, cokolada, pistacijo (kakve volite)

piskota po zelji (ne treba puno)

2 narandje (sok)

Uzeti kalup kakav imate ili kakav vam pase, moze biti i obicni cetvrtasti, oblozite ga masnim papirom da krajevi vire van!

Slazite sladoled s kasikom po bojama, kako vam koji pase.

Ocijedite cca 2 narandje i u to umacite prepolovljene piskote.

Pa redajte naizmjenicno, sladoled i piskote, pustite masti na volju :)

Trebate upotrijebiti cca 1kg sladoleda. Kad zavrsite, stavite prozirnu foliju i u zamrzivac preko noci!

Sutradan istresite na pladanj i ukrasite bobicastim vocem!

Kad ju budete istresali okrenite je naopako i skinite papir!

14.2.2011.09:22

Slajo moze u svakom obliku...po meni, piskote tu samo kvare uzitanciju. A za ganche ste u pravu 🙂

14.2.2011.06:45

toliko sam jucer mrljala oko svega da mi ganache nije bio ni na kraj pameti :))

14.2.2011.01:12

ajme ludila!!! al za potpuni dojam "ala dvazen" mi fali sloj ganachea po piškotama! e, to bi onda bilo skroz po tvom!

Meni paše i vako, i to savršeno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)