Moj profil
fancikita
17.12.2012.

voćko sa mascarpone sirom

11

Brzinska "umotvorina" za iznenadnog gosta. U frižideru mascarpone, a u zamrzivaču mix crvenog voća. Sladokusci kažu da je fantastična.

Brzinska "umotvorina" za iznenadnog gosta. U frižideru mascarpone, a u zamrzivaču mix crvenog voća. Sladokusci kažu da je fantastična.

fancikita
17.12.2012.

Sastojci

300 gr mljevene
100 gr masla, otopljenog i ohlađenog
krema
500 gr mix crvenog voća,
500 gr mascarpone,
500 ml slatkog vrhnja,
2 kesice vanilija šećera
2 listića želatine
ukras prženi lješnjaci

Priprema

1.

Plazma keks, mljeveni, pomiješati sa otopljenim maslom. Dobro ga utapkati u kalup koji  je predhodno podmazan margarinom i obložen pek papirom/ na dno kalupa stavim papir/. Peći biskvit 10 minuta u ugrijanoj pećnici na 160 stupnjeva.

2.

Voće sa vanilija šećerom ugrijati dodati dva listića želatina koja smo prije toga močili u vodi. Vrhnje za šlag umutiti u snijeg, dodati mascarpone. Sve dobro  promiješati i dodati voće sa želatinom. 

3.

Na ohlađeni biskvit, ne vaditi ga iz kalupa, preliti kremu i staviti u frižider da se dobro ohladi. Ukrasiti tortu sa prženim, grubo sječenim lješnjacima

4.

Sljedeći korak je, uživat! U slast!

  • Cheesecake(1)
  • Mascarpone(1)
  • Keks(1)
  • Voćna torta(1)
  • Voće(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.