Vikend...vrijeme za obitelj ali i za pečenje finih slastica.
Obožavam kivi,a kako je ovo jesensko vrijeme htjela sam ga spojiti s nečim što podsjeća na jesen... i eto, rolada od badema i kivija.
Vikend...vrijeme za obitelj ali i za pečenje finih slastica.
Obožavam kivi,a kako je ovo jesensko vrijeme htjela sam ga spojiti s nečim što podsjeća na jesen... i eto, rolada od badema i kivija.
Sastojci
Priprema
Biskvit: žumanjke pjenasto istući sa šećerom, dodati brašno,prašak za pecivo i bademe. Lagano umiješati snjeg od bjelanjaka.
Peći u velikom plehu na papiru za pečenje na 180 stupnjeva 10-15 min.
Pečen biskvit zajedno sa papirom zarolati i ohladiti.
Krema: Odvojiti malo mljeka od onih 500 ml i razmutuiti puding, šećer, gustin. Zakuhati preostalo mljeko i ukuhati smjesu. kuhati dok se ne zgusne.
Ohladiti, dodati izmiksani margarin i narezano voće.
Odrolati i maknuti papir, nafilati. zarolati, premazati šlagom i posuti bademima.
Posluživanje
Fina, kremasta rolada za jesensko popodne uz kavicu...Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
1