Moj profil

Voćna cicvara iz pećice

74
Voćna cicvara iz pećice

Djeca svojim bijelim stupovima
Izgrađuju Hram Ljubavi
Između tla i kristalnog beskraja
Kao pužići, svoje kućice Ljubavi
Nose sa svojim bezbrojnim balonima djetinjstva

Djeca svojim bijelim stupovima
Izgrađuju Hram Ljubavi
Između tla i kristalnog beskraja
Kao pužići, svoje kućice Ljubavi
Nose sa svojim bezbrojnim balonima djetinjstva

Sastojci

3 svježa jaja (po mogućnosti domaća)
2 paketića vanilin šećera
2 žlice meda
prstohvat soli
1 litra mlijeka (s najmanje 3,5% m.m.)
ocijeđene višnje iz kompota (može bilo koje drugo voće, npr. ananas i marelice)

Priprema

1.

Pjenjačom pjenasto izmutiti jaja s vanilin šećerom i medom, dodati sol i ponovo mutiti.

2.

Dolijevati pola litre mlijeka i postepeno umućivati brašno (kad će ruke boljeti, znat ćete da je dovoljno miješanja).

3.

Postepeno dolijevati preostalo mlijeko i ponovno dobro mutiti.

4.

Odložiti pjenjaču i drvenom kuhačom umiješati prašak za pecivo.

5.

Ostaviti smjesu da odstoji cca 40 minuta.

6.

Lim za pečenje lagano premazati mašću (ili maslacem) i izliti smjesu.

7.

Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva, i prije pečenja ocijeđene višnje rasporediti po smjesi.

8.

Peći do lijepe zlatno-žute boje, pustiti da se malo ohladi, toliko da bude topla, narezati i uživati.

Posluživanje

Ovo je “bakino po mome”.

Uživajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)