Moj profil

Vocna Fantazija

90 minuta
18

...jednostavna,za ljubitelje vocnih poslastica,bez margarina,lagana i fino osvijezavajuca..probajte i vi....

...jednostavna,za ljubitelje vocnih poslastica,bez margarina,lagana i fino osvijezavajuca..probajte i vi....

Sastojci

za
Za biskvit
na vrh noza p za p
2 zlice vode
Za kremu
3 vrecice pudinga od vanilije
Za mjesano voce
20dag visanja iz kompota
20dag marelica ili bresaka iz kompota
Za ukrasavanje
2 vrecice svjetlog preljeva za torte

Priprema

1.

Biskvit:Bijelanjke umutite u cvrsti snijeg.Dodajte postupno secer i mutite dok se ne rastopi.Dodajte jedan,po jedan zumanjak i vodu.Drvenom zlicom umjesate brasno i p za p.

Lim za pecenje namastite i pospite lagano brasnom.Izlite smjesu za biskvit u lim.Pecite 15min na temp od 180C.Ostavite neka se ohladi. 

2.

Krema:U 1dl mlijeka razmutite prasak za puding.Ostatak mlijeka sa secerom stavite na vatru da uzavri.Smanjite temp i uz neprestano mjesanje dodajte razmuceni puding.Kuhajte dok se smjesa ne zgusne.Ostavit neka se ohladi.U ohladeno dodajte tuceno slatko vrhnje i sjedinite.

3.

Izrada:Biskvit natopite s malo mlijeka ili soka od kompota.Premazite ga kremom.Voce pripremite i narezite na komade.Rasporedite ga po kremi.

4.

Ukrasavanje:Svijtli preljev pripremite prema uputi na vrecici,prelite ga preko voca.

Posluživanje

Za mjesano voce mozete uzeti po zelji razno sezonsko.Da vam krema bude cvrsca dodajte jednu zelatin fix.Dobro ohladite najbolje preko noci.

7

hvala cure🙂

predivna 🙂

Fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)