Moj profil

Vocna- Kremasta Torta

31
Vocna- Kremasta Torta

Sta nam treba bolje od ovog vocno i kremasto :)

Sta nam treba bolje od ovog vocno i kremasto :)

Sastojci

600 gr. brasna
400 gr. secera
200 ml. ulja
200 ml. mlijeka
1 prasak za pecivo
Fil:
1 teglica visanja
2 kasike secera
1 ipo kasika gustina
300 ml. vrhnja za slag
Ukrasavanje:
vrhnje za slag
polovice visanja
malo secera za slag
mozete dodat jos nesto za ukrasavanje

Priprema

1.

Prvo izmutite snijeg od bjelanjaka i ostavite sa strane .

Dobro izmutit zumanjke i secer.

Dodat ulje i mlijeko pa nastavit sa mucenjem.

Dodat brasno i prasak za pecivo pa umjesit kasikom ne mikserom.

Dodat snijeg od bijelanjaka i lagano umjesat.

Istrest u pouljenu ili pek papirom oblozenu tepsiju pa pec na 350 F - 180 C.(pec koritite vecu,ona sto dodje uz pec)

Gotov biskvit istrest na krpu da se hladi pa ga presjec.

Dok se biskvit hladi pripremit kremu.

Visnje izvadit iz soka a sok sa secerom i vanlin secerom stavit na pec da se zagrije.

Izmutit gustin sa malo vode i istrest u sok ,pustit da prokuha da se krema zgusne.

Maket sa peci,u kremu umjesat visnje(mozete ih prepolovit) pa ostavit da se krema hladi.

Izmutit vrhnje za slag sa malo secera pa pomjesat sa ohladjenom kremom od visanja.

Kore poprskat sa alo soka ili mlijeka pa na jednu koru istrest kremu i prekrit drugom korom.

Izmutit vrhnje za slag i tortu ukrait po vasoj zelji.

Ako bude koja greska i nesto nejasno oprostite mi ispravicu to kasnije,gosti mi stizu a ja pozurila da upisem recept :)))

6

hvala

UUMMM SUPER JE....

hvala Vesna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stella Stracciatella
omnia

Stella Stracciatella