Sastojci
Priprema
Serbet:
1. Prvo skuhajte serbet kako bi se ohladio dok spremate resto: stavite secer, klincice i vodu u serpi i uzavrite te kuhajte jos 15tak min od kad se otopi secer. Dodajte limunov sok i cimet-neka pokljuca jos koji put. Maknite sa vatre i bacite klincice prije nego sto polijete revaniju. Revanija treba da bude topla-ne vruca, a serbet hladan kad je polijete.
Revanija:
1. U poseban sud prvo prosejajte brasno i pecivo.
2. Pjenasto izmutite jaja sa secerom.
3. Smanjite brzinu miksera i sasvim polagano dodajte ulje.
4. Iskljucite mikser i dodajte brasno sa pecivom, griz, kora od limuna i vanilu. Promesajte sasvim polagano. Izrucite u plehu i pecite na umereno dok se revanija ne odvoji sa strane pleha.
5. Ostavite je da malo ohladi, izbodite je cackalicom tu i tamo i polijte je hladnim serbetom.
Fil:
1. Spremite fil po sledecem uputstvu:
https://www.coolinarika.com/recept/blonde-peaches-in-a-glass-bjele-praske-u-casi
2. Rastvorite zelatinu u vrucoj vodi i dodajte hladnu vodu. Pustite da skroz ohladi mesajuci povremeno da ne uhvati koru. Umutite u fil.
3. Kad skroz ohladi onda filujete revaniju. Savite je u frizideru da se dobro stegne, sluzite je hladnu.
Kako je tebi ispao recept?
2