Moj profil

Voćna salata

30 minuta
2
Voćna salata

Osvježavajuća voćna salata, idealna za vruće ljetne dane uz kuglu sladoleda. Prema receptu iz 1901. godine.

Osvježavajuća voćna salata, idealna za vruće ljetne dane uz kuglu sladoleda. Prema receptu iz 1901. godine.

Sastojci

za
pola ananasa
280 ml vode
2 jušne žlice brendija

Priprema

1.

Tanko ogulite limun i jednu naranču. Kore stavite prokuhati s vodom, šećerom, košticama krušaka te malo naribanog ananasa ukoliko koristite svježi. Kuhajte oko 15 minuta. Za to vrijeme ogulite naranče i povadite svu pulpu pazeći da ju odvojite od kože te stavite u duboku posudu. Pulpi dodajte narezane kruške, banane i ananas. Procijeđeni vrijući sirup prelijte preko voća, te ulijte brendi i sok od limuna. Ostavite oko pola sata na hladnom mjestu ili na ledu miješajući povremeno srebrnom žlicom. Kada je hladno lijepo poslažite u staklenu posudu te posipajte kokosovim brašnom ukoliko ga imate. Za ovaj recept možete koristiti i ananas u limenci te ostalo voće poput dinje, jagoda, malina, grožđa (oguljenog), očišćenih višanja i sl. Uz ovu salatu možete servirati i kuglu sladoleda. Također se dobro slaže i s biskvitom (pogledati recept Gâteau à la Victoria https://www.coolinarika.com/recept/gteau-la-victoria/).

  • Maline(1)
  • Ananas(1)
  • Malina(1)
  • Dinja(1)
  • Gateau-a-la-victoria(1)
  • Gteau-la-victoria(1)
  • Banane(1)
  • Vocna salata(1)
  • Brandy(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Voćna poklon salata zdravlja za sve drage coolke od kojih sam puno naučila…..
sephia

Voćna poklon salata zdravlja za sve drage coolke od kojih sam puno naučila…..