Moj profil

Voćna salata s tofuom

30 minuta
12
Voćna salata s tofuom

Ova voćna salata nema ništa s onom klasičnom voćnom kombinacijom – banane, jabuke, naranče, jagode… Ona je fina, slatka, jednostavna i uzbudljiva s aromom konjaka, svježinom metvice, egzotikom klinčića i cimeta.

Ova voćna salata nema ništa s onom klasičnom voćnom kombinacijom – banane, jabuke, naranče, jagode… Ona je fina, slatka, jednostavna i uzbudljiva s aromom konjaka, svježinom metvice, egzotikom klinčića i cimeta.

Sastojci

250 g svježeg tofua
70 g rižinog slada
½ žličice klinčića u prahu
1 žličica listića svježe metvice
2-3 žlice konjaka
2-3 žlice limunova soka
400 g bobičastog voća (borovnice, ribizl, maline, jagode)

Priprema

1.

Tofu stavite u kipuću vodu i kuhajte 2-3 minute, izvadite ga iz vode i ohladite.

2.

Rižin slad pomiješajte s vanilin šećerom, cimetom, klinčićem, mentom, konjakom i limunovim sokom.

3.

Oprano bobičasto voće i grožđice stavite u zdjelu, dodajte tofu narezan na kockice pa prelijte pripremljenim umakom za voćnu salatu.

4.

Voće lagano izmiješajte i ohladite.

Posluživanje

Voćnu salatu poslužite sa šlagom ili sladoledom po želji.

Savjet

Oprane grožđice prethodno se mogu močiti u konjaku 5 minuta.

  • Rizin-slad(1)
  • Desert(1)
  • Vegan(1)
  • Grožđice(1)
  • Bobičasto voće(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Slatke bobice(1)
  • Game, set, match(1)
  • Dolcela-trenutak-slatke-ideje-za-vruci-dan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Voćna salata "Happy"
jekago

Voćna salata "Happy"